Chanh là một cây hái quả - là loại gia vị không thể thiểu được trong các gia đình Việt Nam. Ngoài việc sử dụng quả cho việc chế biến các món ăn, món uống, lá chanh còn là thứ không thể thiếu khi sử dụng với thịt gà. Vậy nên việc lựa chọn trồng một cây chanh tại ban công hay sân thượng là rất hợp lý vừa tạo cảnh quan đẹp còn có thực phẩm để sử dụng.
Và lựa chọn hợp lý nhất để trồng tại ban công hay sân thượng là 6 loại chanh phổ biến như: chanh ta, chanh tứ quý, chanh vàng Mỹ, chanh Assam Ấn Độ, chanh ngón tay. Đây là các giống chanh có sức đề kháng tốt, khoẻ mạnh cho quả nhiều và không mất nhiều thời gian chăm sóc. Vậy hãy cùng nhà vườn đi tìm hiểu về các loại cây này nhé.
Cây chanh ta
Vườn bán cây chanh ta ăn quả và lá
Đây là loài cây phổ biến tại Việt Nam, có kích thước nhỏ, thân cây có gai. Lá xanh mướt, nhỏ, có mùi thơm dịu. Quả chanh ta có kích thước vừa phải, vỏ mỏng, màu xanh hoặc vàng nhạt khi chín, nước chanh rất chua và có hương thơm đặc trưng. Cây ra quả quanh năm, thích hợp với khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.
Cả lá và quả chanh ta thường được dùng để làm gia vị trong các món ăn, pha nước giải khát và làm đẹp. Trồng cây chanh ta tại ban công, sân thượng giúp không gian thêm xanh mát và tận dụng quả chanh cho nhiều mục đích trong nhà bếp.
Cây chanh tứ quý
Cây chanh tứ quý cao 1m
Chanh tứ quý hay còn gọi là chanh không hạt, là loại cây có nguồn gốc từ chanh Mexico nhưng đã được lai tạo để phù hợp với nhiều điều kiện khí hậu. Cây có tán rộng, lá dày, xanh đậm và thân ít gai. Quả chanh tứ quý có hình dạng tròn hoặc bầu dục, vỏ mỏng và đặc biệt là không có hạt, thịt quả mọng nước, có vị chua nhẹ và thơm.
Cây chanh tứ quý là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích việc trồng cây tại ban công hoặc sân thượng. Trồng 1 cây chanh tứ quý trong sân vườn rất tiện lợi cho việc chế biến nước chanh và các món ăn. Cây thích nghi tốt với môi trường ít đất và dễ chăm sóc.
Cây chanh vàng Mỹ
Cây chanh vàng Mỹ nguyên bản
Chanh vàng Mỹ (Chanh vàng Eureka) là một trong những loại chanh nổi tiếng với vỏ ngoài màu vàng tươi và hương thơm dịu nhẹ. Thân cây nhỏ gọn, lá to, xanh đậm, cây có khả năng ra quả quanh năm. Quả chanh vàng Mỹ có vị chua nhẹ, ít gắt hơn chanh ta, phù hợp làm gia vị trong các món Âu, làm nước uống hoặc trang trí món ăn.
Cây chanh vàng Mỹ không chỉ mang lại quả chất lượng cao mà còn tạo nên vẻ đẹp cho không gian ban công, sân thượng nhờ màu sắc rực rỡ của quả. Trồng chanh vàng Mỹ giúp gia đình có nguồn cung cấp trái tươi quanh năm, phục vụ cho việc nấu ăn và làm thức uống.
Cây chanh cẩm thạch
Chanh cẩm thạch là loại chanh với lá và quả có màu sắc độc đáo kết hợp giữa xanh và vàng. Cây chanh cẩm thạch ra quả quanh năm. Quả chanh chua nhẹ, có hương thơm. Lá chanh cũng thơm gần như chanh ta.
Chính vì vừa đẹp lại vừa cho quả tốt, hương vị thơm ngon nên loại cây này rất được yêu thích và ưa chuộng.
Cây chanh cẩm thạch bụi
Cây chanh Assam Ấn Độ
Chanh Assam có nguồn gốc từ Ấn Độ, là loại chanh lai, có thân gỗ nhỏ, phù hợp trồng trong chậu. Cây có lá xanh đậm, hoa màu trắng hoặc tím nhạt, và quả chanh có kích thước lớn, vỏ dày.
Quả chanh Assam thường có vị chua đậm, giàu vitamin C, và có thể dùng trong nấu ăn, làm nước ép hoặc pha chế nước uống. Loại chanh này không có hạt.
Chanh Assam thích hợp trồng ở ban công, sân thượng nhờ khả năng chịu hạn tốt và dễ chăm sóc. Loại cây này khi quả chín không bị rụng như chanh vàng Eureka mà vẫn giữ những quả vàng trên cây nên có giá trị thẩm mỹ. Loại chanh này vừa mang lại năng suất cao, cung cấp trái chanh lớn, tươi ngon cho gia đình.
Quả chanh assam còn xanh
Cây chanh ngón tay
Chanh ngón tay còn được gọi là "finger lime," hay chanh cá hồi là loại cây có thân dạng bụi hoặc gỗ nhỏ, chiều cao trung bình từ 1-2m. Lá cây nhỏ, thân có gai. Đặc biệt, quả chanh ngón tay dài, nhỏ như ngón tay, với vỏ ngoài nhám. Bên trong quả là các tép nhỏ li ti giống như trứng cá, chứa nhiều nước và có vị chua nhẹ, được đánh giá cao về giá trị ẩm thực.
Cây chanh móng tay được ưa chuộng trong việc trồng trang trí ở ban công và sân thượng nhờ vào vẻ đẹp lạ mắt và sự tiện lợi trong sử dụng. Quả của cây thường được sử dụng trong các món ăn cao cấp, làm điểm nhấn trong món salad, hải sản, hoặc pha chế cocktail. Đây là 1 giống chanh đắt nhất thế giới.
Cây chanh ngón tay cao 50cm sẵn quả
Trồng các loại chanh tại ban công, sân thượng không chỉ giúp tạo không gian xanh mát mà còn mang lại nguồn trái cây tươi ngon, tiện lợi. Mỗi loại chanh đều có những đặc điểm và ứng dụng riêng, phù hợp với nhu cầu của từng gia đình. Nhà vườn đã có sẵn những giống chanh ở trên và các loại cây ăn quả khác. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline/zalo: 09122.55500 - 0962.136.986 để được tư vấn nhé.